氨基酸、茶多酚含量测定。选用当年新产的优质西湖龙井绿茶，然后称取试样3.0 g放入250 mL锥形瓶内，按正交试验设计所需，将蒸馏水加热到不同的温度，取不同用量迅速倒入锥形瓶中并放入恒温水浴锅内进行保温处理，达到不同的时间以后用双圈定性滤纸（NO.102，...

所以陆羽说“茶荡昏昧”，唐代诗僧皎然的诗里也说：“一饮涤昏昧，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”这就是源于茶中能让人清心醒脑的咖啡碱、茶碱所带来的功效。而他们形容的这些茶效，最合乎西湖龙井绿茶具备的品...

实验前，西湖龙井绿茶粉组HDL与实验对照组比较有显著性差异（P<0.05），而实验后，两者HDL比较无显著性差异（P>0.05），可能与西湖龙井绿茶粉升高HDL水平有关。这与赵献云等研究表明西湖龙井绿茶提取物能够显著升高高脂血症大鼠的HDL水平的结果一致。以上分...

疗效标准 脂肪肝的治疗疗效参照《中药新药临床研究指导原则》的相关规定[1]，将疗效分为4个等级：临床治愈：症状、体征消失，肝功能恢复正常，B超显示脂肪肝声象图正常，TC、TG恢复正常水平；显效：症状、体征消失，肝功能恢复正常，B超显示脂肪肝声象图基本...

每个人的内心世界是不同的，所看到的美也因此不同， 正如同样的茶，每个人品到的茶味也不尽相同。有人能比别人看到更多的美，能在泡茶时进入一个比别人更开阔的天地，是因为他们的心思更细腻，心胸更广阔。我们应具备感受美的能力，无论所用的茶具是好是坏，...

第二款是纯西湖老树龙井。为了区别，另取两款龙井：狮峰龙井和新明前西湖龙井，相较之下，能更明显地感受到老树龙井的精巧多姿。 老树生新芽，荒野气息扑面，香气幽幽润心田。条索大小匀整，叶脉黄绿，叶边嫩绿。沸水启泡，芽尖慢慢舒展、饱满，鹅黄、晶亮...

和西湖龙井有了情感，生命也觉得丰盈了。这时候会欣然，孤独是一种属于自己的享受，我真的希望自己去掉浮华，应如一片西湖龙井叶，从不求世间名誉，以清净心布施，不求功德，不求福报，只是尽心尽意贡献自己的芬芳。 在云淡风轻的午后，或是月色溶溶的夜里，...

在我国，西湖龙井有机茶叶行业同样也要遵循相关的标准，随着时间的推移，很多生产制造工艺已经发生了改变，茶叶产品种类与名目逐渐增多，很多产品出现了无标可依的情况，西湖龙井茶叶行业中存在着很多2002年制定的标准，标龄过长，已经不能满足现在的需求，...

西湖龙井问茶 春天的西湖最是令人向往,不仅因为桃红柳绿、草长莺飞，更因为湖边、山里那些清静幽雅的喝茶处。西湖龙井是茶客必到之地。清明谷雨时分，去西湖龙井踏青问茶，正应了那句暖风熏得游人醉的诗句。 十余年前的春天，我邀三五知己结伴去西湖龙井。一...

我们一行四人来到杭州西湖边上的西湖龙井村。老远就看见茶农们站在自己家门口，准备迎接顾客。 一下车，左边就是天下闻名的那口井，圆形井台石上刻着三个字：老西湖龙井。离这口井最近的一位三十多岁的女茶农看见我们来了，忙着和我们打招呼：四位大哥，请到...

我的家乡是中国文化名城杭州，那里有许多特产，其中西湖西湖龙井以色绿、香郁、味醇、形美名闻天下。 西湖龙井茶的品种可丰富啦！比如梅龙虎，分别产自狮峰、云栖竹径、梅家坞、西湖龙井和虎跑一带。狮峰西湖龙井的名声最响亮，据说乾隆皇帝下江南时，喝了一...

香透西湖龙井茶 可以说，西湖西湖龙井并不仅仅是一种茶，也是一种中国文化的载体，是文人理想和民族思想相结合的产物。一杯西湖龙井茶，可集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，西湖龙井茶香里，飘出的是世所罕见的西湖龙井茶文化。 一直以来，人们所说的...

杭州西湖散发着江南独特的秀气，来杭州旅游的人许多都是到西湖龙井茶乡寻茶的爱茶之人。而杭州，也绝不负众望，处处飘散着西湖龙井茶香。 茶乡西湖龙井村东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，...

西湖龙井虾仁，西湖龙井翠绿欲滴，虾仁白嫩晶莹，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。 旧时，有寒食节不举火的风俗，节后举火称新火。这个时候采摘炒制的西湖龙井茶叶，正是明前茶(寒食后二日是清明节)，属茶中的最佳品。西湖龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形...

打开本文图片集色绿、香郁、味甘的西湖龙井茶，也是养生的好茶。在宁静的富春山居度假村，有那么一片养生宜人的西湖龙井茶之园地。在那里，你不但可以轻松地享受清新的空气，更可以品尝一杯怡情的西湖龙井茶，在午后时光，小喝一口。逍遥自在。 初春踏青时节...

小白龙朝着海兰江方向飞去，留下一口深井，井壁是由彩色石块镶砌而成。从此以后，井吸引了移民来附近居住，为了纪念小白龙，乡亲们把井名定为西湖龙井。故事的主人公郑俊和白衣姑娘，也就是小白龙，结成了恩爱夫妻，并在井旁盖房子，为乡亲们日夜守护着西湖...

自别钱塘山水后，不多饮酒懒吟诗权且捧读《老杭州》，一杯西湖龙井江南忆。每年春天的3月下旬到4月，是西湖桃红柳绿的最好时间，清明前后的纷纷细雨，营造出淡妆浓抹丝雨如愁的意境。这个季节，正是春茶采摘的时节，西湖龙井村、狮峰、九溪等各处的茶园里一...

独屋茶场纬度和西湖西湖龙井产地一样，穿越北纬30。茶园是群山环抱间的凹地，更奇的是，独屋茶场前后的山都是荒山，岩石和黄土裸露，唯独茶场植被繁茂，空气温润，是附近小气候最好的一方宝地，而且茶园的老茶树都是20年从西湖龙井村来的茶籽。 小巴车驶出水...

西湖，从来就是一个不缺少传说的浪漫之地，她那欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜的美与情，赋予了这片土地所孕育出来的生物别样的灵性。其中不能不说的，便是西湖西湖龙井。 西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代。茶圣陆羽就曾在《茶经》中，对杭州天竺...

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代。茶圣陆羽就曾在《茶经》中，对杭州天竺、灵隐二寺产茶做过记载。不过，真正的西湖龙井茶之名经历了时代久远的磨砺，她始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。一千多年的演变，使西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓的饭...

春天万物复苏，清明前后西湖西湖龙井价格复苏得却像一个神话，甚至有地方还爆出18万一斤的天价，一时间西湖西湖龙井迅速落入与天价烟酒相似的高档礼品阵营。与其抱着围观的心态看热闹，倒不妨让内行人领我们看看其中的门道，称称西湖西湖龙井的真正斤两。 高...

龙井茶防伪行得通吗? 打开本文图片集2012年315打假日前夕，西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会（下称西湖区龙井茶产业协会）发布消息称，今年将在22家西湖龙井茶销售企业和2家合作社试点推行西湖龙井统一包装，并在三年内全面推行。届时，未...

我是云南的，听我奶奶说过，我老家那边的一座山上，有一口深井，井里有一根成人手腕那么粗的铁链，连着井底。那口井到底有多深，谁也不知道，那根铁链却无论如何也不能完全从井中拉出来(长得不可思议)，有人拉铁链的时候，井底会传出呜呜的响声。曾经有一个...

春天的清晨薄雾，紧紧拥抱着漫山青翠的龙井茶园，茶芽在天地母亲的怀抱里愉悦地醒来，静静等待采茶姑娘的到来，跃之于一芽一叶上的灵动，说不定哪天就是舞动在人们的玻璃杯中、盖碗中、乃至匆匆行人的旅行壶中 春天的西湖，春天的杭州，香味叫西湖龙井。 身...

对真正的爱茶之人来说，采茶的时机很难一概而论。茶树发芽的时间和生长速度与当年的气候密切相关。今年江南气候较冷，万物萌生时间都晚于常年，茶树也不例外。茶叶长势不佳，采茶时间因此不得不推后。好在清明前几日，天气突然转暖，连日都是和暖的艳阳天。...