龙井茶正不正宗，龙井茶是汉族人群传统的名茶，也是非常著名的绿茶之一茶品种。而龙井茶正不正宗要细看才行，现在越来越多的假货出现在生活中，如果不仔细的看，没有人会发现的，带着疑问听小编的介绍，一起来了解龙井茶正不正宗。

　　龙井茶是中国茶叶中的一面旗帜，其地位就象是中国酒业中的茅台。按理说，处于这样地位的茶叶一定会受到很好的保护和发展，但是一些专家理智地告诉我们，真正的龙井有可能会绝迹。

　　《华声报》99年7月载文《正宗龙井茶廿年后绝迹》，文中说：杭州市茶叶协会的一些专家指出，按照目前种植面积被蚕食的速度发展下去，老字号的龙井茶园将在二十馀年后消失，到时地球上再也没有传统意义上的西湖龙井了。

　　西湖龙井产地一带属于石英砂岩，硅、钾、磷元素含量较高，而钙、镍、锰元素含量较低，十分适合茶树生长。

　　据中通社报道，从1978年到1998年的20年中，老字号龙井茶园从4598亩锐减到2698亩，年产量从四千多担减少到二千多担。按照这个速度发展下去，二十余年后再也喝不上老字号西湖龙井茶了。

　　在经小编详细的介绍过后，龙井茶正不正宗!龙井茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这一些的物质会使人的中枢神经系统兴奋，对于患有神经衰弱、心脑血管病的患者，最好应适量饮用龙井茶，而且更加不宜在睡前或空腹时饮用这种茶。(编辑：chenyu)

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