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如何从口感分辨真正的龙井茶

时间:2013-10-23 20:02来源: 整理:
摘要:随着龙井茶的热销,市场上也出现了许多假冒的龙井茶,下文就为您介绍如何鉴别品味真正的龙井茶。 品ldquo;味醇rdquo;…

随着龙井茶的热销,市场上也出现了许多假冒的龙井茶,下文就为您介绍如何鉴别品味真正的龙井茶。

品“味醇”:

首次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假,本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感。

这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的份量、质感要“重”一些,同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻,类乎面粉之于芡粉。

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