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名优绿茶到底谁更甚一筹

时间:2016-03-23 09:47来源: 整理:
摘要:绿茶,提到绿茶的名优品,我们联想的茶品恐怕很多,如雷贯耳的有西湖龙井、碧螺春等十大名茶。其实十大名茶之中,绿茶还不单只有如此

  提到绿茶的名优品,我们联想的茶品恐怕很多,如雷贯耳的有西湖龙井、碧螺春等十大名茶。其实十大名茶之中,绿茶还不单只有如此,还包括有来自信阳的毛尖茶,黄山的毛峰茶等。这些名优绿茶各有特性,谁更甚一筹呢?

  【西湖龙井标准风格】

绿茶

  色:干茶绿中带黄,呈嫩绿色,汤色黄绿明亮;

  香:高爽持久,呈豆香和板栗香;

  味:甘鲜醇厚;

  形:干茶扁平挺秀,叶底成朵似兰花。

  【黄山毛峰标准风格】

  色:干茶白毫显,色似象牙,汤色杏黄清澈;

  香:嫩毫香清馨持久;

  味:鲜醇回甘;

  形:干茶细扁如雀舌,芽似峰,叶底如春笋。

  【洞庭山碧螺春标准风格】

  色:干茶银绿隐翠,汤色嫩绿明亮;

  香:清香高爽持久;

  味:鲜爽味醇;

  形:干茶细卷呈螺,俗称“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿”。

  【信阳毛尖标准风格】

  色:干茶翠绿多毫,汤色嫩绿明亮;

  香:鲜浓持久,有熟板栗香;

  味:鲜爽回甘生津;

  形:干茶细、紧、圆、直,有峰苗。

  【六安瓜片标准风格】

  色:干茶黛绿泛黄,汤色清澈明亮;

  香:清香高长;

  味:鲜爽回甘;

  形:干茶单片背卷平展,形似瓜子。

  上述小编介绍的绿茶,可谓都是绿茶之中的佼佼者。它们谁更好?这个答案并不绝对。如何选购还是凭借大家的口感和喜好去决定,当然要说到上述名茶之中,以西湖龙井的名气最为响亮,应用在高端市场的送礼需求也是最多的。

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