西湖龙井是我国第一名茶，产于杭州西湖，它从明代开始就被列为上品茶，距今已经有1200多年的历史了，很多人都非常喜欢。并且苏东坡曾赞誉西湖龙井“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，下面就来看一下西湖龙井茶的介绍吧。

　　西湖龙井茶的介绍如下：西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。

　　西湖龙井茶的介绍还包括它的历史，西湖龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

　　看了上面对西湖龙井的介绍，大家是不是对它有了更加详细的了解了呢，西湖龙井产于杭州西湖，西湖是众多周知的一处旅游胜地，其怡然的风景让人流连忘返，在旅游途中品上一杯西湖龙井，此为人生最大的享受，大家快来尝试一下吧。

版权声明：转载本站文章请注明转自www.xhljtea.com（西湖龙井门户网）。如果西湖龙井门户网侵犯了您的权益，请直接和我们联系，我们会在24小时内予与处理。欢迎加入西湖龙井岩茶500人QQ群③：83631799，群内有来自杭州专业人员为您服务，保证相关西湖龙井的茶叶知识有问必答。

微信号：13967181121

QQ号：5131798