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浙江五大稀有茶的春茶盛宴

时间:2018-10-14 15:28来源:未知 整理:admin
摘要:主角:浙江名茶如顾渚紫笋、温山御藓、洞山罗芥、安吉白茶王、莫干黄芽 选择理由:浙江西湖龙井名天下。但浙江还有许多的好茶藏在深山和历史之中,它们散发的茶香曾浸泡了无数个岁月,让整个中国都飘荡着悠悠茶香。由于龙井为大家所熟知,因此,我们选择了产

主角:浙江名茶如顾渚紫笋、温山御藓、洞山罗芥、安吉白茶王、莫干黄芽

选择理由:浙江西湖龙井名天下。但浙江还有许多的好茶藏在深山和历史之中,它们散发的茶香曾浸泡了无数个岁月,让整个中国都飘荡着悠悠茶香。由于龙井为大家所熟知,因此,我们选择了产自浙江的五种著名绿茶,而将品鉴之地放在上海。精致的茶和精致的上海,一样让人感受到高雅的生活。

茶时:2007年5月20日

茶地:雅仕楼、蓬莱园

茶客:茗翁、大茶、琴瑟在御、碧野黄花、万佛儿、空格

茶乐:《水色》

茶器:鹤庐焐灰西施茗壶、德化骨瓷工夫茶具

茶品:温山御藓、洞山罗芥、顾渚紫笋、莫干黄芽、安吉白茶王

茶服:华服(曲裾、直裾、诃子裙、圆领衫)

几个城市的品茗会,上海是最具特色的一个,华服、奇茗、海客,卸下现代都市里的所有伪装,上海茶友们带我们回到那个纯净的年代。焚香,江南丝竹音起……

茶品1:顾渚紫笋

首开茶品,以西施壶瀹之。第一盏供奉茶圣陆羽,余者分飨与会海客。顾渚紫笋亦称湖州紫笋,因茶叶萌展时灵芽微紫,嫩叶背卷似笋而得名。干茶玉绿,披银毫,略带乳香,芳馨可人。注水后,如春兰绽放,云脚绿垂;茶汤通透,入口稠滑,滋味甘醇,回味甘甜。

茶品2:温山御藓

雨前奇茗,产自湖州弁山温谷,为浙江最早有文字记载的贡茶,也是中国最早的贡茶之一。茶色翠绿,茗叶如春兰吐蕊,雀舌成朵;茶汤清澈透亮,星茸粼粼;茶香清雅,馨幽馥郁;茶味清醇甘爽,泉骨犹存。翩然起伏间,若“曹衣出水”,哗若春敷,妙不可言。

茶品3:洞山罗芥

明前野茶,产自浙北长兴罗齐。干茶紧细如眉,白毫显露,黛绿挂霜,其香清逸。开汤后,茶叶如兰似蕙,翩跹浮沉。茶气清逸,如冰泉渗于山岩,沁凉入微。隐约有丝丝寒意,仿佛风露清虚之气。如木兰沾露,瑶草临波。

茶品4:安吉白茶王

头采春茶。产自浙江安吉大溪,茗香奇雅澹然,韵如冰莹沁舌,甘润醇和。啜之,金津玉液如趵突泉涌,气韵

延绵不绝,甘鲜不可方物。茶过七巡,依然隽永。若非品者会心,妙处难与君言,真可谓“玉在璞中”,他茶无与伦比也。

茶品5:莫干黄芽

雨前春茶,产自湖州莫干茶区,采用“闷黄工艺”特制,为江南著名黄茶。干茶褐绿,卷曲紧结,星霜点点;茶香幽雅,妙似乌龙。汤色澄黄,茶味鲜爽醇厚,回甘清隽,茶脉绵长。

茶毕,海客一行六人,漫步黄浦蓬莱园。曲裾襦裙、宽衣广袖,披沥于夕阳之中,光影流动、顾盼生辉。微风过处,衣袂飘扬,若“吴带当风”,素雅古朴。

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