西湖龙井西湖龙井百科西湖龙井产地

越乡出“龙井” 好茶“品”嵊州

时间:2018-10-12 10:18来源:未知 整理:admin
摘要:说起位于浙江東部的嵊州市,有诸多特色:食有小笼包、戏有百年越剧、史有万年小黄山遗址、文有马寅初、任光、王金发等名人名家,其实嵊州的好山、好水、好空气,更是出好茶。 4月13日至14日,浙江省嵊州市举行了茶香有道品嵊州大型媒体集体采风活动,邀请省

说起位于浙江東部的嵊州市,有诸多特色:食有“小笼包”、戏有“百年越剧”、史有“万年小黄山遗址”、文有“马寅初、任光、王金发”等名人名家,其实嵊州的“好山、好水、好空气”,更是出好茶。

4月13日至14日,浙江省嵊州市举行了“茶香有道品嵊州”大型媒体集体采风活动,邀请省内外众多媒体走进茶乡嵊州,走进三界镇、下王镇、贵门乡、通源乡等茶叶基地,观摩西白茶人节、越乡龙井炒制技艺大赛,《茶香有道》越剧主题晚会等,品味剡中茶情茶香的清新,感受古越茶韵茶道的底蕴。

嵊州市人民政府举行此次活动,旨在深入贯彻党的十九大精神,践行“乡村振兴”战略,立足绿色嵊州、生态嵊州、美丽嵊州,进一步做大做强“越乡龙井”品牌,让嵊州茶叶真正“走向世界”。

“百年越乡”出“龙井”

嵊州,古时称剡属越,有“东南山水越为最,越地风光剡领先”之誉,有“剡茶声,唐已著”之称,有茶僧皎然茶圣陆羽论道之雅,是一个注定与茶相爱相生的地方。

嵊州地处浙江东部,境内四山环抱,四水交汇,中为盆地,地貌特征“七山一水两分田”,山清水秀,生态优越,是全国茶叶十强县。嵊州茶园多处于海拔300-800米的山区,常年云雾缭绕,土壤种类多样,有机质含量丰富,高山云雾出好茶,四明山、西白山双山拥翠,云雾缭绕,为茶叶生长提供了完美的生态地理环境。

嵊州市森林覆盖率达64.6%,茶树长年处于云雾缭绕、空气湿润、慢射光多、昼夜温差大的生态环境之中,因而茶树生长健壮,茶芽持嫩性好。茶园多分布在海拔300-800米的丘陵山区,PH值在4.9 - 6.4之间,土壤多呈弱酸性。种植茶树的丘陵台地和低山区土壤主要为红壤、黄壤、侵蚀性红壤等,分布在海拔500米左右地带的茶园多属油质红黄壤与山地香灰土,土壤深厚肥沃,有机质含亘丰昌。

独特的地理、气候、土壤和生态环境,极有利于茶树的生长和内合物质的积累,形成了嵊州茶叶香郁、味醇、耐泡的特有品质。

品牌助力“扬”好茶

嵊州市历届市委、市政府均高度重视茶叶产业的发展,通过出台扶持政策,落实专项资金,实施品牌战略,不断推进品牌建设:每年组织有关茶叶企业赴杭州、上海、山东、河北等地参加茶博会、举办专场推介活动;采用“越乡+企业”的母子商标的形式对全市龙井茶品牌进行整合,形成以“越乡龙井”为核心的名茶区域公用品牌;出台了《嵊州市农业品牌建设三年行动计划(2017-2019年)》,通过整合品牌、提高品质、强化推介、规范管理等措施,加快了茶产业的提档升级,有力地推进了该市从茶叶大市向茶叶强市的跨越。

目前,嵊州全市现有茶园面积18万亩,5.8万户约20万人从事茶叶生产或相关产业,山区农民收入的3/5来自茶叶产业。2017年,茶叶总产量196万吨,总产值86亿元,实现茶叶全产业链产值25亿元。其中越乡龙井产量6000吨,约占全省龙井茶产量的1/3;年加工出口珠茶6万多吨,约占珠茶出口量的2/3,是全国最大的珠茶集散中心。2017年,越乡龙井品牌价值达24.98亿元。

对于茶产业的发展,嵊州市已有明确规划:到2020年,全市茶园面积稳定在18万亩左右,做强“越乡龙井”、“前岗煇白”品牌;全面推行标准化生产和产品质量安全可追溯制度;基本实现加工清洁化和病虫害绿色防控;培育形成年销售额亿元以上茶叶龙头企业3家,茶业总产值达到30亿元,巩固全国最大的珠茶生产、加工、出口集散中心,全国最大的龙井茶生产中心地位。

在不久的将来,“赏百年越剧,品越乡龙井”,不失为一种浪漫的“嵊州情怀”。

版权声明:转载本站文章请注明转自www.xhljtea.com(西湖龙井门户网)。如果西湖龙井门户网侵犯了您的权益,请直接和我们联系,我们会在24小时内予与处理。欢迎加入西湖龙井岩茶500人QQ群③:83631799,群内有来自杭州专业人员为您服务,保证相关西湖龙井的茶叶知识有问必答。

金骏眉红茶客服微信号微信号:13859366756 金骏眉茶叶客服QQ号QQ号:5131798
西湖龙井百科
西湖龙井商城